E' bello pensare che dove finiscano le mie dita debba cominciare in qualche modo una chitarra. Fabrizio De Andrè.

mercoledì 28 dicembre 2016

Gulden Draak

Birra belga alta fermentazione. Questa è la versione base, mentre l'altra volta avevo provato la 9000 quadruple, che era finita tra le mie preferite.
Il sapore è tendenzialmente amaro -ma non eccessivamente- e con qualche vaga nota dolce che permane. Purtroppo l'etlico copre gli eventuali altri sapori. Preferisco decisamente l'altra.

- Ernust

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