E' bello pensare che dove finiscano le mie dita debba cominciare in qualche modo una chitarra. Fabrizio De Andrè.

martedì 17 gennaio 2017

Matildica - Bière Médiévale

Fa parte di un gruppo di 4 bottiglie divise in due confezioni. Ogni confezione ha questo bellissimo calice in stile medievale.
È una belga ad alta fermentazione acida. Effettivamente il sapore ha qualcosa di primitivo, incredibile! Per quanto non riesco ad apprezzare generalmente le birre acide, questa la trovo stupenda poiché le spezie, tra cui prevale nettamente il chiodo di garofano, infondono un gusto estremamente gradevole.
Merita di essere messa tra le mie preferite.
- Ernust


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